High-Carb-Drink

Zutaten

Für Person(en)

1 kleine Banane

0,5 Zitrone

200 g sommerliche Früchte z. B. Erdbeeren, Aprikosen, Pfirsiche

0,5 Apfel

2 EL zarte Haferflocken

1 EL Eat a Rainbow YELLOW

200 ml Mandelmilch

1 EL Mandelmus

Zubereitung

Die Zitrone auspressen. Die Banane schälen und grob zerkleinern, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die sommerlichen Früchte und den Apfel waschen und klein würfeln. Mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln und vorsichtig vermischen.

Den Fruchtsalat in zwei Gläser füllen. Die Haferflocken mit der Mandelmilch, dem Mandelmus und Eat a Rainbow YELLOW in einem Mixer pürieren. Den Drink über die Früchte gießen und sofort servieren.

Tipp: Der sommerliche High-Carb-Drink eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit vor dem Training. Er macht satt, liegt aber nicht schwer im Magen und versorgt dich optimal mit Kohlenhydraten und Eiweiß. Wer aufs Kauen verzichten möchte, mixt den Fruchtsalat einfach mit.

 

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