Obst zum Quadrat

Zutaten

Für Person(en)

2 Äpfel

1 Banane

1 Pfirsich

1 Kiwi

0,5 Orange

100 g Erdbeeren

100 g Weintrauben

0,5 EL Honig

Ein Spritzer Zitronensaft

2 EL Eat a Rainbow PURPLE

 

Zubereitung

Um Deinem Obstsalat noch das gewisse Extra zu verleihen, mische einfach etwas Eat a Rainbow mitunter die Früchte. Pro Portion Obstsalat solltest Du mit einem Teelöffel Eat a Rainbow rechnen.

Wasche zunächst das Obst gründlich. Schäle Kiwi, Banane und Orange und entferne die Kerne von Apfel und Pfirsich. Im Anschluss alles in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Honig vermischen. Damit das Obst nicht so schnell oxidiert noch etwas Zitronensaft über den Obstsalat geben und zu guter Letzt Eat a Rainbow PURPLE unterrühren.

Natürlich funktioniert das auch mit anderen Früchten – Deiner Fantasie sind hier keine Grenzen gesteckt.

Rezept_Purple-Green-Blue-Yellow