Mango Lassi

Zutaten

Für Person(en)

100 g Mango

130 g Naturjoghurt

80 ml Milch

0,5 TL Zitronensaft

2 TL Eat a Rainbow YELLOW

 

Zubereitung

Die Mango mit einem Sparschäler schälen und den Kern entfernen. Anschließend grob würfeln, in einen Mixer geben und fein pürieren.

Den Naturjoghurt und die Milch dazugeben. Abschließend mit Zitronensaft abschmecken und Eat a Rainbow YELLOW dazugeben.

Stelle das Mango Lassi zum Kühlen für ca. eine Stunde in den Kühlschrank, dann kann das Getränk anschließend gut gekühlt serviert werden.

Tipp: Für das gewisse Etwas noch ein wenig Minze als Deko hinzugeben und bei sommerlichen Temperaturen ein paar Eiswürfel mit in den Mixer geben.

Rezept_Yellow